
브랜드 소개
히스토리
2025년 10월
스프카레 카무이 1호점(연남점) 오픈
2026년 01월
스프카레 카무이 2호점(홍대점) 오픈

브랜드 스토리
스프카레 카무이는 삿포로식 스프카레를 제대로, 하지만 편하게 즐길 수 있는 스프카레 전문점입니다.
삿포로 출신 셰프가 배합한 10여 종의 향신료에 돼지·닭 부용과 채수를 더해, 진하지만 부담스럽지 않은 깊은 감칠맛의 스프를 만듭니다. 대표 메뉴인 점보 닭다리 스프카레부터 포크, 함바그, 야채 스프카레까지 취향에 맞게 고를 수 있습니다.
깊은 스프의 향, 작은 여행지 같은 분위기, 혼자 와도 둘이 와도 편안한 좌석.
혼밥, 데이트, 가족 외식, 친구 모임까지 자연스럽게 어울리는 한 그릇을 준비합니다.

카무이의 특별함은

중독적인 스파이스 풍미
삿포로 출신 셰프가 직접 배합한 10여 종의 향신료가 한 입마다 깊고 선명하게 퍼집니다. 은은하게 시작해 먹을수록 당기는, 카무이만의 중독적인 스파이스 밸런스를 경험해보세요.

깊은 육수와 채수 베이스의 스프
돼지·닭 부용에 채수의 깔끔한 풍미를 더해 깊고 진한 감칠맛의 스프를 완성합니다. 대표 메뉴인 점보 닭다리 스프카레부터 포크, 함바그, 야채 스프카레까지 취향에 따라 풍성하게 즐길 수 있습니다.

편안한 분위기
조용히 머물 수 있는 좌석과 일본 스태프들이 만들어내는 자연스러운 분위기. 혼밥, 데이트, 가족 외식, 친구 모임까지 편하게 어울리는 공간에서 한 그릇의 식사를 작은 여행처럼 즐겨보세요.
